Erika nasce a Sant’Angelo lodigiano il 2 marzo 1999, è sempre stata amante degli sport fin da piccola infatti decide di diplomarsi al liceo scientifico con curvatura sportiva, ad oggi frequenta il corso di laurea in Ottica e Optometria all’università degli studi di Milano Bicocca.
Inizia la pratica di Qwan ki do nel 2004 seguendo le orme di suo papà Christian ed è proprio con lui che continua a coltivare la sua grande passione.
Diventa aiuto fondamentale all’interno della palestra affiancando Vo Su Christian durante i corsi bambini e adulti.
Nel 2020 arriva la prima convocazione ai ritiri tecnici estivi per bambini e juniores nel ruolo di assistente e ad oggi continua la collaborazione all’interno della compagnia del drago e della fenice.
Nel 2017 consegue la Cintura Nera
Nel 2019 consegue il 1° dang
Nel 2023 consegue il 2° dang